ラーメン店の倒産・休廃業が急増、2023年に過去最多 … 原材料・光熱費・人件費などのコストアップに立ちはだかる“ラーメン一杯1000円”という価格の壁

1：：2024/01/23(火) 11:16:46.51 ID:MxyjV+V10 ■2023年「ラーメン店」の倒産、 休廃業が過去最多 倒産が45件、 休廃業は29件、コストアップが重荷 国民食として人気の